Frietfantasie

Voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten

Voorbereiding:

Snijd kaasreepjes (Kaas naar keuze/smaak) van ongeveer 10 x 1 cm.
Snijd deze nog een keer door in de lengte zodat je reepjes hebt van 1/2 cm breed en ongeveer 10 cm lang.
Schil de wortels en snijd de wortels daarna in de lengte door.
Snijd er ook repen van ongeveer 1/2 cm x 10 cm van.
Doe hetzelfde met de bleekselderij of komkommer.
Halveer de paprika en haal de zaadjes eruit.
Verdeel de paprika ook in reepjes.
Voila, nu we allemaal gezonde reepjes hebben, kunnen we aan het echte werk beginnen.

Bereiding:

Verwarm eerst een pan.
Leg de wraps er even één voor één in zodat ze verwarmen en daardoor soepel worden.
Dit kan ook op een schaal of bakblik in een oven van 150°C.
Rol de wrap tot een tuitvormig zakje zoals een frietzak en vul deze met de kaas- en groentereepjes.

TIP: Je kan er ketchup of currysaus bij serveren.
—> EN het is HEERLIJK bij een barbeque.

Ingrediënten:

4 plakken kaas van ongeveer 1 cm dik
6 wortels
2 stengels bleekselderij of een komkommer
1 rode paprika
4 tortillawraps doorsnede 25 cm, kant-en-klaar
ketchup

terug: Gezonde recepten

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License